Cerco abbastanza disperatamente due card di questa collezione
5th Anniversary Memorial
sono la numero 4
Sailor Jupiter

e la numero 11
SailorStarLights


posso scambiare con special dello stesso valore: 3 checklist card e Sailor ChibiMoon (la numero 8)
o altre non prismate della stessa serie.

le immagini delle card sono state prese da questo sito:
Citiebunny's Card Collection

 

 

 

Come accennavo qualche post fa, sono andata uno di questi weekend al pulmino della Perugina a curiosare un po’…

A tal proposito: controllate nel sito della Perugina, perché questo pulmino gira tutta l’Italia e magari ve lo troverete sotto casa molto presto!

 

La Perugina s’è rinnovata, ha prodotto un nuovo bacio (che somiglia parecchio al mon cherie) che invece di blu ha tutte le scrittine rosse e che al posto della nocciolina ha una ciliegia, al posto della granella alla nocciola ha il cioccolato fondete al liquore, e con questo pulmino si pubblicizza per l’Italia, riproponendo delizie che aveva ritirato dal mercato tanti anni fa.

Qui a Palermo si sono collocati al Giardino Inglese con il loro autobussone, altro che pulmino, e per tre giorni sono rimasti lì. Hanno beccato tempo schifoso… poveri!

Noi siamo andati di domenica mattina, ci hanno dato un solo, ristrettissimo assaggio, e ci hanno un po’ ammorbati con la storia della Perugina e del cioccolato, infine abbiamo imparato un sacco di cose riguardo alla produzione di cioccolatini e uova di cioccolato in casa.

C’era un simpatico chef milanese che ci ha fatto vedere come si lavora il cioccolato, e dato che ritengo che siano cose che tornano utili a tutti (????) ecco qui qualche dritta:

1.      il cioccolato fondente va per prima cosa lavorato in grandi quantità, perché molto se ne perde tra pentole e pentolini e utensili vari, quindi non siate tirchi!

2.    il cioccolato si può sempre rifondere quindi “non si butta niente”!!!!

3.     per fare venire cioccolatini e uova lucidi non bisogna sottoporre il cioccolato a sbalzi di temperatura, e per sbalzi si intende anche 4 gradi!!

4.    il cioccolato è molto sensibile (ebbene sì)

Detto questo eccovi qualche consiglio per fare dei cioccolatini e delle uova perfetti (sulla carta). Ricordo che stiamo parlando di cioccolata fondente, perché ogni tipo di cioccolato ha i suoi tempi e le sue temperature, quindi non adattate quanto segue per altri tipi di cioccolata.

Per prima cosa procuratevi un termometro a immersione da cucina.

Portate la vostra quantità di cioccolato a 45°,  preferibilmente usando il forno a microonde, perché se fate a bagnomaria è possibile che le goccioline di condensa vi rovinino il cioccolato.

In questo modo “destrutturate” il cioccolato… quindi per “ristrutturarlo” dobbiamo abbassarne la temperatura, versate quindi su una lastra di materiale conduttore (tipo marmo NON LEGNO!!) i due terzi della vostra poltiglia di cioccolato a 45°, e con una spatola spianatelo e mescolatelo fino a portarlo a una temperatura di 27°, dopodiché mettetelo nella ciotola con il resto del cioccolato a 45° e mescolate, in modo che il cioccolato raggiunga una temperatura di 38°.

Quando sarete riusciti nell’impresa potrete prendere i vostri stampini e versarlo.

E qui un ATTENZIONE è d’obbligo: gli stampini devono essere di plastica, plasticaccia o policarbonato, comunque qualcosa del genere, se no poi non vi si staccano le cose, quindi niente cose gommosine di silicone!

Versate in abbondanza fino a riempire gli stampi e aspettate qualche minutino, poi riversate quello che è in più nella ciotola, fino a lasciare solo il necessario per fare la formina di cioccolato.

Rigirate le formine sopra un piano, lontano da fonti di calore, e aspettate: il cioccolato indurendosi si restringe e se ne scenderà quasi da solo dalle vostre formine senza sforzo, senza bisogno di prenderlo a pugni, senza doverlo mettere in frigo o in freezer!!!

Quando avrete le vostre formine ammirerete quanto sono lucide e belle… e non chiedetemi come si attaccano i due pezzi di uova, perché non gliel’ho chiesto al tizio e me ne sono ricordata ora!!!! X°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°D

Buoni esperimenti a tutti!!!!!!!!!

 

 

 

Oh… che stanchezza…

E siamo di nuovo qui… a fare che? A mandare inutili curricula che nessuno calcola… la giornata di oggi è iniziata con un bellissimo aggiornamento delle mie candidature su infojob, in cui mi risultano scartati 3 dei curricula mandati ieri… che bello =___=

Ma veniamo a noi, e a ciò che è inerente al titolo di questo intervento…

Venerdì sono partita alla volta di Roma per il tanto atteso quanto odiato esame…

La cosa più bella è stata rivedere Brunino con la sua felpuzza rossa dell’emergency che faceva molto Kyototime… =D

È stato bello anche rivedere il mio adorato cuginetto romano, con il suo vespone nuovo nuovo sul quale mi ha scarrozzata stile “vacanze romane” su e giù per i 7 colli =)

Il giorno prima dell’esame non mi sono affatto lasciata abbattere dall’esame e sono andata a sfondarmi di cose buone con i miei zii e l’adorato cugino di cui sopra (di cui potrei anche dire peste e corna, tanto non legge il blog =D ) in un localino molto carino vicino al Colosseo… tutto a base di pesceeeeee °ç°

Il giorno dell’esame è stato magnifico conoscere Fei del sito giapponegiappone, e rivedere Lety di SanMarino… =D

Che era accompagnata da una donna perfetta, che non si riesce manco ad odiare perché oltre a essere perfetta ed avere culo, è pure simpaticissima.. non mi ricordo il tuo nome, ma se dovessi capitare da queste parti: hai tutta la mia ammirazione, e sei troppo un genio!! Ti invidio abbbbbbestia!!

La sera siamo usciti con gli amici del mitico cugino andando al suo pub di fiducia (vabbeh, inteso come il locale che frequenta spesso)… al solito io e Bruno siamo stati scambiati per la coppietta felice… è agghiacciante quanto riusciamo a essere credibili… anzi più che agghiacciante, Brù… direi che sia inquietante…

Lunedì ha piovuto che Dio la mandava, ma devo dire che l’andata all’Ikea è stata meravigliosa =D

Voglio dire una cosa: lunedì sera mi sono divertita un sacco, sono stata benissimo e spero di rivedervi presto!!!

Poi la pizzaaaaaaaaaaaaaaa … persino mangiandone due di fila nello stesso posto a distanza di nemmeno 12 ore non mi è andata a noia… la pizza napoletana è una delle 7 meraviglie del mondo (insieme alla caprese, le sfogliatelle, i babà, le mozzarelle normali, e in carrozza, e ovviamente i mitici Zarallucci X°°°D (stupido word che vuole correggere la z in t… tsk non capisce niente…) )

Devo dire che Napoli è sempre la stessa se non fosse che ho notato che tutti sono più impauriti, ricordo che fino a 2 anni fa si camminava cauti ma non si era così tesi per strada, ora invece la tensione si sente… questo mi dispiace, però se è così la colpa è dei napoletani, c’è poco da dire.

Anche la segreteria è sempre la stessa, anche l’umorismo di Enzo dello StarShop è sempre lo stesso…

Girare per le vie a me tanto care con le mie amiche, che non vedevo da un secolo è stato bellissimo, riabbracciare Guiduzzo, neodottore, anche e poi conoscere MariaTeresa, la ragazza da cui comprai la bicicletta che avevo a Kyoto… che bello!!!

Parlare un po’ di Kyoto tra persone che contemporaneamente non c’erano mai state… (tranne me e Guido, ovviamente!).

Ritrovare persone sempre uguali (Ferdy!) e altre molto cambiate e molto positive nonostante tutto quello che hanno passato o stanno passando (Max).

Conoscere nuove persone … alcune adorabili, altre meno… =P

ShinSilvia, esplosiva come sempre: cos’è il KUNI??????? Io conosco solo kuni di paese… >__<”””

Ci sono state vene tristi… il golfo di Gaeta mi ha stretto il cuore in una morsa gelida…

Chissà se leggerai mai queste righe, e penso di no, ma ti prego, ti prego: mandami anche solo due righe, per sapere che ci sei ancora, e ci pensi, pensi a me e al Flamap. Non puoi essere sparito così pensando che non ci sarei rimasta così male.

 

Quel fessometro di Bruno non è voluto (dice lui “potuto” sesesese) venire a Napoli e si è perso una quantità di dolci indescrivibili e anche una vagonata di ammiratrici… magari quelle non ti interessavano, però… lo sai, da cosa nasce cosa… =P

 

E ora?

Ora penso a questi 6 giorni passati correndo tra Napoli e Roma, tra un amico e l’altro, e spero mi diano la forza per arrivare alla prossima occasione di fuga, per riabbracciarvi.

 

Ovviamente non sono mancati i momenti “top” delle giornate…

Oserei dire però che la palma di Momento-Top di questi 6 giorni va alla mia meravigliosa quanto russa (e puzzolente) compagna di cabina nella nave di ritorno che nel cuore della notte, tra una fragorosa russata e l’altra ha urlato: OMMIODDIOOO È ANCORA VIVAAAAAAA

Ovviamente per il classico delle scene di questo tipo, si era alzata di scatto dal letto con le braccia protese in avanti, per poi ricadere (molto) pesantemente sul letto con un sonoro SNOOOOOORT (che per chi non lo sapesse è l’onomatopea disneyana della russata)

 

Ora volo via che c’è Alberto che mi aspetta, sta sera carico le foto promesso!

 

Ps: dimenticavo il gatto psicopatico di mio cugino… ve ne parlerò ve ne parlerò!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E' anche arrivato il mio meraviglioso motorinzo... che per portarlo in giro ci mettiamo antifurto, bloccasterzo, bloccadisco e catena... X__X
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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